清炒芹菜的家常做法?食材用料:芹菜一把、肉适量、油适量、幹辣椒适量、蔥适量、姜一片、鹽适量,今天小編就來聊一聊關于清炒芹菜的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材用料:芹菜一把、肉适量、油适量、幹辣椒适量、蔥适量、姜一片、鹽适量
芹菜洗淨,切段備用。
肉少許,切細條備用。
辣椒、姜、蔥切碎備用。
熱鍋涼油,下輔料翻炒幾下。
下入肉翻炒爆鍋,至變色。
下入芹菜,不停翻炒,出水變軟後,添加鹽。
清炒芹菜翻炒幾下出水後,即可出鍋擺盤。
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