懷孕以後因為激素的改變使得孕婦的口味發生了改變，有的孕婦對吃得很挑剔有的卻來之不拒，但不管哪種情況，媽媽們還是希望吃些、喝些比較健康的，讓寶寶發育得更好。

小麗懷孕的時候屬于口味挑剔的那種，婆婆過來照顧她，給她做飯吃，她卻不領情，因為她覺得婆婆煮的飯菜不合口味，但唯獨喜歡喝婆婆熬的魚湯，所以她讓婆婆每天都給她熬魚湯喝，也真是久吃不膩。

确實，孕婦喝魚湯有很大的好處，魚湯熬得好，可以增加孕婦食欲還能補充營養，湯裡面蘊藏着豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等。

但是，魚湯可不是随便熬熬就好喝，想要喝到奶白奶白的魚湯，是要掌握一個重點，那就是魚湯不能有腥味。

記得有一次，我婆婆熬了一大鍋魚湯，我們卻一口都沒喝，因為太腥了，婆婆熬魚湯太随性。後來，我自己摸索學習，熬出來的魚湯就很好喝，兩個孩子經常讓我熬魚湯喝。

要想魚湯不腥，第一步一定要把魚清洗幹淨，然後放油把魚的兩面煎至金黃，不用煎得太熟，表皮金黃就可以了。

魚湯不腥了，我們就可以開始熬營養、美味的湯汁了，這裡同樣有個訣竅，如果沒掌握好，魚湯就跟清水一樣。

要想魚湯呈奶白色，一定要用開水熬，千萬不要用冷水。

1、鮮活的鲫魚一條，大概500克左右，把鲫魚清理幹淨拿回家，尤其是魚腹部裡面的黑膜，如果沒清理幹淨，熬出來的魚湯有可能會苦。

2、鲫魚拿回來清洗幹淨，然後晾幹水分，鍋裡加熱倒少許油，把魚放入煎，煎到兩面金黃色，裝起來備用。

3、砂鍋内裝水燒開，放入姜片、魚，大火燒開後轉中小火炖15分鐘，沒一會湯汁就變白了。

4、喜歡喝純魚湯的話，最後加點鹽、蔥、雞精就可以喝了；喜歡加配料喝，我們可以放入豆腐塊、蘑菇片等。

當然，我們也不用天天就喝鲫魚湯，可以換其他魚來熬湯，比如泥猛魚、黑魚、草魚、黃花魚、豆腐魚等。

其中，豆腐魚炖西洋菜湯非常好喝，但西洋菜可能比較涼，孕媽少吃。

孕婦喝魚湯需要注意以下幾點：

①“飯前喝湯，苗條又健康；飯後喝湯，越喝越胖“，所以飯前喝一碗湯可以讓孕媽少吸收100-190千卡的熱能，反之，飯後喝湯容易導緻營養過剩。

②魚湯盡量清淡些，它本身就是喝得鮮味，所以最好不要放八角、五香粉、辣椒等，除了影響口感還容易造成孕婦便秘。

③魚湯煮好盡快喝完，不要過夜以免吃壞肚子，放久了喝也容易起腥味。

④喝魚湯的時候速度放慢些，怕小魚刺，且湯底沉澱的魚肉沒十足把握還是不吃為好。

最後

做一道孕媽喜歡喝的魚湯其實很簡單，按照上面方法愛心魚湯煮起來，用心做美食，一家人開開心心，孕媽心情愉悅更有利于胎兒發育。

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