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綠西米煮前要泡水嗎

美食 更新时间:2024-07-22 18:13:52

綠西米煮前要泡水嗎?在煮西米之前,可以将西米過一遍清水,但一定不要泡主要是目前市面上售賣的西米我們不清楚它的原材料,很多西米在浸泡之後就會化掉的,我來為大家科普一下關于綠西米煮前要泡水嗎?以下内容希望對你有幫助!

綠西米煮前要泡水嗎(綠西米煮前用不用泡水呢)1

綠西米煮前要泡水嗎

在煮西米之前,可以将西米過一遍清水,但一定不要泡。主要是目前市面上售賣的西米我們不清楚它的原材料,很多西米在浸泡之後就會化掉的。

并且,用水泡了之後,即便西米沒有溶解在水中,煮出來的西米口感也不對,沒有嚼勁,很軟爛。倒是很适合給寶寶食用。

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