母乳是寶寶最好的食物,母乳喂養有利于子宮的恢複。為了盡快下奶,保證奶水充足,催乳湯是必不可少的食譜。催乳湯不是一定得是肉類的湯水,其實美味的蔬菜湯,讓吃膩了大魚大肉的你換個方式更健康的讓奶水增多。
好多喂母乳的寶媽總在被催着喝各種油膩的下奶湯,比如雞湯、豬蹄湯、鲫魚湯,奶水充足了,身上的“遊泳圈”也多了一層又一層,着實令人煩惱!其實想下奶,也可以喝蔬菜湯,不長胖。
01.絲瓜雞蛋湯
準備食材:絲瓜一根、雞蛋一個,鹽适量
操作步驟:
絲瓜去掉外皮,切片,雞蛋打散;
鍋中放水,倒入絲瓜,水開後倒入雞蛋液,起鍋後加鹽調味即可。
食用功效:絲瓜是很好的通乳食材,常吃可使我們乳腺通暢,促進乳汁分泌,防止乳腺炎的發生,乳汁比較少的媽媽一定要試試這道湯。
02.木瓜花生大棗湯
準備食材:木瓜一個、花生一把,大棗幾個
操作步驟:
木瓜去皮、去核、切塊;
将木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。
食用功效:好多産後媽媽因乳汁不足,在喂哺寶寶時會産生缺乳汁問題。産婦要增加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對增加乳汁有顯著效用。
03.蘑菇番茄湯
準備食材:香菇5朵,番茄兩個,香蔥适量,姜片、鹽、澱粉少許
操作步驟:
香菇洗淨切薄片,番茄去皮(在番茄上輕輕劃幾刀開水沖一下很快就能去掉),切小塊,小蔥切碎;
熱鍋,加入适量油然後加入番茄塊翻炒,多炒一會兒等番茄出紅汁以後,加入香菇翻炒,然後加入适量水;
燒開以後再煮3分鐘,調水澱粉放入鍋内,加鹽、蔥花即可食用。
食用功效:香菇有山珍之王的美譽,是低脂肪、高蛋白的食用佳品,搭配番茄一起食用,酸甜開胃,營養滋乳。
04.花生蓮藕湯
準備食材:蓮藕,花生,紅棗
操作步驟:
紅棗和花生洗幹淨用水泡半小時;
蓮藕去皮切片;
電飯鍋中加入适量的水,放入紅棗,花生,蓮藕,鹽,煮半個小時。
食用功效:産婦吃蓮藕,有利于乳腺健康,更有利于催乳,還能提高母乳的質量,對寶寶的健康發育更有好處。蓮藕與花生兩大秋季食物原料相結合,營養豐富。蓮藕本就具有清熱解毒之功效,再配之花生紅棗,更是豐富了其營養,紅棗又有補氣血的功能,特别适合産後媽媽食用。
05.海米冬瓜湯
準備食材:冬瓜一塊,海米一把,姜片、鹽少許
操作步驟:
冬瓜去皮切塊,洗淨待用;
鍋内放入适量油,加入姜片後再加海米翻炒,然後放入切好的冬瓜,翻炒幾下後加入适量水,待冬瓜熟後加适量鹽即。
食用功效:冬瓜是夏季大量上市的食材,有非常好的降暑和利尿的作用,加入海米,不僅能讓湯水鮮美,還有非常好的補鈣作用。
06.山藥胡蘿蔔玉米湯
準備食材:淮山藥半根、胡蘿蔔一根、玉米一根,姜片、鹽适量
操作步驟:
山藥胡蘿蔔去皮切滾刀塊,玉米切塊;
鍋内加水,加入胡蘿蔔玉米和姜片,煮10幾分鐘後加入山藥,待山藥軟爛後出鍋加鹽調味即可。
食用功效:淮山藥是非常好的補氣的食物,對産後氣血虛弱的産婦效果特别好,加上玉米和胡蘿蔔,口感鮮甜,顔色也很漂亮,也能讓吃這道湯的媽媽們心情大好。
如果你吃膩了油膩的催乳湯,可以試試這些蔬菜湯,減輕腸胃的壓力而又沒有那麼多的油脂,催乳效果也是不錯的呢!
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