蝦仁蔬菜粥的做法
材料
大米100克,蝦仁50克,胡蘿蔔适量,玉米适量,西蘭花适量
做法
1.大米洗淨,清水浸泡1 ~ 2 小時。
2.蝦仁洗淨,切成小丁。
3.胡蘿蔔洗淨,去皮,切成小丁。
4.西蘭花洗淨後,掰成很小的朵。
5.湯鍋加水,倒入大米、胡蘿蔔丁、玉米粒和西蘭花,大火煮沸後轉小火,熬煮20 分鐘。
6.最後加入蝦仁煮熟即可,起鍋時加少量鹽調味。
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