南瓜和面粉可以做什麼好吃的?把南瓜的表皮和核子去掉,清洗幹淨,切成小塊,也可以切得再小一點,這樣方便容易蒸熟,放入蒸鍋中,蒸5分鐘 ,接下來我們就來聊聊關于南瓜和面粉可以做什麼好吃的?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
把南瓜的表皮和核子去掉,清洗幹淨,切成小塊,也可以切得再小一點,這樣方便容易蒸熟,放入蒸鍋中,蒸5分鐘。
蒸好後的南瓜,撈出,放入碗裡,用勺子壓成泥狀,加入兩勺面粉,少許的鹽,用筷子攪拌一下,中間不用加水,因為南瓜的水分已經足夠了,攪拌成絮狀後,用手揉成面團。
大蒜剁碎,放入碗裡,倒入熱油。
砧闆撒點面粉,面團再次揉一下,用擀面杖擀成餅狀,用刷子在面皮刷少許的油,撒入大蒜粒。
然後切成3厘米的寬度,兩邊對折起來。
從另一頭卷起來,卷得稍微緊一點,這樣就可以了。
依次放入裝有少許油的熱鍋中,小火煎一下,煎至表面金黃色,加入少許的清水,蓋上鍋蓋,煮1分鐘,就可以出鍋享用了。
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