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紅燒土豆塊的簡單做法

美食 更新时间:2024-07-03 14:46:17

紅燒土豆塊的簡單做法?食材準備主料:土豆500克輔料:植物油40克,蔥,姜共10克,醬油8克,清湯150克,水澱粉6克,精鹽2克,味精1克,今天小編就來聊一聊關于紅燒土豆塊的簡單做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

紅燒土豆塊的簡單做法(紅燒土豆做法)1

紅燒土豆塊的簡單做法

食材準備主料:土豆500克。輔料:植物油40克,蔥,姜共10克,醬油8克,清湯150克,水澱粉6克,精鹽2克,味精1克。

将土豆去皮洗淨,斜切成小塊;蔥切段;姜切片。

鍋内倒油燒熱,加入蔥段、姜片炝鍋,烹入醬油,加入适量清湯,燒開後放入土豆塊。

土豆塊軟熟時,放入精鹽、味精,用水澱粉勾芡,出鍋即可。

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