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用橙子制作橙子蒸蛋

健康更新时间:2025-11-12 13:16:05

新一波冷空氣來襲，很多人都感冒了，沒什麼胃口。這時候更應該多補充維生素C，來增強自身免疫力，快快好起來。

用橙子制作橙子蒸蛋（橙子也能蒸蛋不僅營養豐富）1

比如這個營養又美味的創意早餐，味遊美食達人@枭笑，用新鮮的橙子來盛雞蛋羹，并把鮮嫩的橙汁也加入到雞蛋液中，這樣酸酸甜甜的味道不僅消除了蛋本身的腥味，還刺激了食欲讓不愛吃蒸蛋的小盆友也愛不釋口哦，一口氣吃光光呢！

橙子蒸蛋

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用橙子制作橙子蒸蛋（橙子也能蒸蛋不僅營養豐富）2

主料：

橙子2個、雞蛋2個

輔料：鹽

步驟：

首先清洗橙子

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用鹽搓橙子，再次用清水沖洗

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洗幹淨的橙子用水果刀切開，如圖

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再将橙子的肉肉挖出來

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處理好的橙子殼，放旁邊備用

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雞蛋敲碗裡，加入少許鹽(一點點就好)

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橙汁加果肉

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将橙子果肉和果汁一起倒入雞蛋碗中，加入一點點糖

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之後再過細篩

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過細篩的橙子蛋液倒入橙子殼中

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鍋中加入水，大火燒開後将裝橙子的器具放入鍋中，隔水蒸15分鐘即可

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