洋蔥牛肉卷餅

1、牛肉切絲後加料酒、澱粉、植物油攪拌二十分鐘備用

2、鍋中放油，油熱後倒入牛肉絲，再倒入洋蔥絲

3、加入生抽翻炒均勻即可

4、面粉先加開水，再加冷水攪拌成面團，放二十分鐘後備用

5、分成七份，取其中一塊按平，擀成極薄的圓片

6、放電餅铛中烙熟，烙一面就可以了

7、将面餅放在最下層，再放生菜和洋蔥牛肉絲卷起即可

8、吃不完的面餅，冷卻後放保鮮膜，次日吃依然好吃

五香蔥油餅

食材：面粉，白芝麻，香蔥粒，五香粉。

做法：

1、面粉用燙水攪拌成比較粘手的面團，蓋上蓋子松弛半小時以上。

2、在台面上灑适量的面粉（防粘）揉均勻擀成薄片。

3、薄薄地抹層油，撒鹽和五香粉，将香蔥粒攤在面皮中間（可以多放些，煎出來的香）。

4、用刀在面皮上均勻地割上6刀，然後一片片地疊加在香蔥粒上，包緊

5、再次松弛片刻，用擀面杖輕輕地擀開。

6、電餅铛刷少許油，放入面餅，在餅上均勻地噴上水，撒上白芝麻，合上上盤大約3分鐘左右。

7、打開，刷一層油翻面，另一面也同樣噴些水，撒上白芝麻，再合上2-3分鐘。

8、打開，看2邊金黃即可。

披薩

所用食材：

面粉200克，玉米油10克，白糖10克　鹽2克，酵母3克 牛奶100克 香蕉2隻 千島醬 肉桂粉馬蘇裡拉芝士适量

具體做法：

1、準備食材，我準備的面團是兩個披薩的用量，餅皮可厚可薄，這個根據您的喜好而定。

2、将面團中的材料混合揉勻醒發至兩倍大排氣備用。

3、将面團分成兩份，取其中一份，擀成與鍋具大小差不多的餅底。我的這個餅铛很小，差不多九寸的樣子。

4、将鍋提前預熱，鍋底刷一層薄油，将餅底放在鍋中，用手推出邊緣，再用叉子叉上密集的小洞。

5、待餅微微膨脹，刷上一層千島醬，如果甜味沙拉醬更美，我家沒有了，再均勻撒上一點肉桂粉發。如果沒有或者不喜歡的可不加，肉桂粉與香蕉可以絕配，建議您少量嘗試。

6、擺上切好的香蕉片。

7、最後表層均勻撒上馬拉裡拉芝士，芝士一定要全面蓋住香蕉，否則露在外面的部分會變黑

8、至芝士全部融化，餅底熟透即可。如果用餅铛來做，記住餅铛上面的蓋子不要蓋，蓋的話，要用東西擋一下，不要讓蓋子碰到芝士。

9、取出趁熱食用。

蘿蔔餅

1、将蘿蔔擦成絲，蔥切末、姜切末

2、将兩個雞蛋打入，加面粉和豆沫

3、加鹽雞精調味，攪拌均勻

4、将電餅铛預熱，抹少許油，加入拌好的面糊

5、烙至兩面金黃，營養早餐蘿蔔餅就做好了

菠菜雞蛋卷

1、雞蛋打散，加入一點點熱水，加面粉調均

2、菠菜和豆芽切成小細段，放入調好的雞蛋面糊裡

3、加入調味料和一大勺清水，攪拌均勻

4、電餅铛預熱後一點點橄榄油，倒入面糊

5、蓋上蓋你就可以去忙乎點别的小菜

6、電餅铛燈滅後把餅翻個面

7、如果電餅铛不帶燈差不多三分鐘左右翻面

8、待餅兩面都呈金黃色，餅狀蓬松就可以收鍋了

9、把餅切成條，從一頭卷起裝盤即可

烤雞翅

1、雞翅先洗幹淨

2、用鹽、糖、醬油、姜茸、蒜茸、料酒腌制兩小時

3、電餅铛預熱後，在烤盤表面均勻刷上一層植物油

4、倒入雞翅，刷上一層植物油，合上烤盤

5、選擇烤魚或烤肉菜單，烤六分鐘

6、當電餅铛發出提示信号，指示燈同時不停閃爍時

7、打開烤盤把雞翅翻面

8、選擇烤魚或烤肉菜單，再烤六分鐘就做好啦。

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