導語:肺髒最愛這5種食物,無論男女每天吃點,潤燥斂肺氣,秋冬少生病
秋冬季節,天氣非常幹燥,若再吃得不對,很容易讓人出現皮膚幹、口鼻幹、大便幹等情況,而且秋冬幹燥易傷津損肺,耗傷肺陰,所以為了身體好,在飲食上要多注意了,秋冬季盡量少吃易上火的食物,多吃對肺髒好的食物。
肺髒最愛這5種食物,無論男女每天吃點,潤燥斂肺氣,秋冬少生病!快來看看都有哪些對肺髒好的食物,冬天快到了,常吃這些食物把肺髒保護好。
一、白蘿蔔
推薦做法:白蘿蔔老鴨湯
鴨肉剁成小塊,清洗幹淨後倒進鍋内,加适量清水,再加少許料酒和兩片生姜,大火煮開,撇去浮沫後撈出鴨肉。
鍋内加少許油,燒熱後倒入鴨肉翻炒,炒到水分消失,再放入姜片翻炒片刻。
然後把鴨肉倒進砂鍋内,倒入适量清水和幾顆紅棗,大火炖煮,煮開後轉小火,繼續炖一個小時。
等時間到後,将白蘿蔔處理幹淨,切成小塊倒進湯内,再小火炖半個小時。
炖好後加少許鹽調味,再煮五分鐘,關火後放點泡過的枸杞,這道湯就做好了。
二、蓮子
推薦做法:蓮子豬肚湯
豬肚沖洗之後,加鹽、白醋、面粉抓揉,處理幾分鐘後沖洗幹淨,再重新加鹽、白醋、面粉抓揉,直到将豬肚每一處都弄幹淨。
然後把豬肚放進鍋内,加适量清水和一勺料酒,煮十分鐘撈出。蓮子清洗幹淨待用。
豬肚放到不燙手後,把它切成小條,倒進砂鍋内,再倒入蓮子和足量清水,大火炖煮。
煮開後轉小火,炖到豬肚變成軟糯的口感,大約一個半到兩個小時。
炖好後,加鹽、胡椒粉調味,再放入少許枸杞,這道湯就做好了。
三、銀耳
推薦做法:紫薯銀耳湯
幹銀耳加清水浸泡,至少泡三個小時,等泡好後,把銀耳的根部去掉,再清洗兩遍。
然後将銀耳撕成小朵,倒進砂鍋内,加适量清水,還可以放幾顆紅棗。
大火炖煮十分鐘後轉小火,煮到銀耳出膠。
紫薯去皮洗淨,切成小塊倒進湯内,煮到紫薯熟透,最後加冰糖、枸杞,這道湯就做好了。
四、雪梨
推薦做法:山楂雪梨糖水
山楂加水加鹽搓洗幹淨,再用工具将山楂的果核去掉。
然後倒進砂鍋中,加适量清水,開大火煮開再轉小火煮二十分鐘。
煮好後把雪梨清洗幹淨,去掉外皮,再切成小塊,倒進砂鍋内,繼續小火煮十分鐘。
時間到後放入冰糖,等冰糖化開後攪拌均勻,這道糖水就做好了,酸酸甜甜非常好喝。
五、山藥
推薦做法:醋溜山藥片
木耳加溫水浸泡,泡發後洗淨待用。山藥、胡蘿蔔分别去皮洗淨,切成薄片待用。
鍋内加水,煮開後倒入一勺醋和山藥,煮一分鐘撈出,過涼待用。再倒入木耳煮兩分鐘,煮好後撈出待用。
鍋内加油,燒熱後倒入蔥花爆香,再倒入胡蘿蔔片翻炒,炒一分鐘後倒入木耳、山藥繼續翻炒。
淋入少許醋快速翻炒均勻,再加少許鹽、雞精翻炒均勻,這道菜就做好了。
以上五種食物都是肺髒的最愛,常吃對身體,快動手制作吧。我的分享就到這裡了,喜歡我,就請關注我吧。
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