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日照最近哪個海邊有海鮮趕海

美食 更新时间:2024-12-28 04:41:52
冬日趕海收獲多!想不想來試試?中國(日照)東方太陽城·劉家灣趕海園盡享冬日趕海樂趣的同時收獲滿滿老漁民告訴你怎樣“大豐收”!

晴朗的冬日,穿上厚實的衣服,高筒的雨靴或者防水的鞋子,帶上工具就可以啦。小鐵鏟、小耙子、小桶、手套等易得且便于攜帶的東西,是我們業餘趕海者的必備物品。

梭子蟹、海葵、蛏子、國産象拔蚌、八帶...

中國(日照)東方太陽城·劉家灣趕海園

冬天趕海的豐盛收獲

讓人有點不敢相信!

冬季趕海收獲多多

1.挖蛤

蛤是趕海中很容易遇到,在趕海園中分布着白蛤、花蛤等多品種蛤蜊。

日照最近哪個海邊有海鮮趕海(冬季趕海黃金期)1

【栖息地】主要在近海沙泥中

【使用工具】耙子

【獲取方法】挖蛤的最佳時間是退潮時。想趕到蛤,需要找到沙灘上的U字型小孔,它們是蛤的呼吸孔,要迅速把蛤挖出來,防止呼吸孔被潮水蓋住。如果不确定是不是真的呼吸孔,可以在孔的邊上跺一下腳,有水柱噴出,則證明确實有蛤。

其實我們這片灘塗豐富到可以不用找洞,直接用耙子耙、拎着小桶撿就行了!

日照最近哪個海邊有海鮮趕海(冬季趕海黃金期)2

2.挖梭子蟹

梭子蟹也是趕海溪流中常遇的獵物。

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【栖息地】主要潛伏在退潮後灘塗的上海流中

【使用工具】小耙子

【獲取方法】挖梭子蟹的最佳方法是潮水退到最裡面時。一般梭子蟹藏身在靠近最裡面的一道海流中,表層沙子底下,用小耙子輕輕的來回摟,一定要控制住迫切的心情先帶上手套,防止梭子蟹夾傷手,找對位置時就會收獲滿滿。

日照最近哪個海邊有海鮮趕海(冬季趕海黃金期)2

3.挖蛏王

蛏王是趕海中最難挖到的也是最有挑戰的最有成就的了。

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【栖息地】在落潮潮底近水處

【實用工具】軍工鏟

【獲取方法】挖蛏王的最佳時間在每年的農曆十月至十二月初一十五前後兩三天期間内,落大潮的潮底時間。想挖到蛏王必須工具到位,體力跟上,着實是個力氣活。

首先找到大體位置,拿軍工鏟的背面手柄敲打沙子地面,蛏王感到顫動就會往裡縮,同時表層沙子就會跟着陷下去一個小坑,這便就是蛏王的洞。此時就可以展開手腳了,用軍工鏟鏟去表層的泥沙,确認好蛏王洞的方向,一般蛏王洞都呈45度斜角,洞深一米多。

我們所做的不是挖到洞的最底處,因為靠近海水的地方想挖一米深的洞是不現實的,周圍沙子不停的往下陷。所以我們要半道截住蛏王的去路,也就是确定蛏王洞方向的來源,然後在來源方向離洞口50公分左右的地方下手,用軍工鏟迅速的挖下50公分左右的深度,然後迅速伸手截住蛏王。一般老趕海的漁民基本可以百發百中。

像這樣的洞是真的不少,能挖多少就看你的體力運氣了。

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4.捉皮皮蝦

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【栖息地】主要在近海沙泥中,尤其以泥質含量多的灘塗上

【實用工具】線手套

【獲取方法】要抓到皮皮蝦最重要的就是要找到皮皮蝦的洞口,俗話說“狡兔三窟”,皮皮蝦也是有好幾個洞口的,最常見的就是兩個洞口連在一起,形成一個U型洞口,在找到皮皮蝦的一個洞口後,在這個洞口是使勁按壓,另外一個洞口就會出水,皮皮蝦會從這個的洞口中跑出,我們就可以輕松的捉到它。

5.挖海葵

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【栖息地】退潮淺水區

【實用工具】軍工鏟

【獲取方法】在淺水區尋找,未受到驚吓海葵在水中看起來像一個盛開的葵花,用軍工鏟在邊上深深的挖進去,别看海葵不會跑,但是也非常難弄的,如果弄不好的話就會縮到沙子裡,這個時候想要再抓到就比較困難了。所以盡可能的挖深些挖到海葵的根部,這樣就能把它輕松的擒獲了。

6.捉八帶

八帶,無脊椎動物,軟體動物門,頭足綱,蛸科(章魚科),或稱蛸(shāo)。體呈短卵圓形,無鳍。頭上生有八條腕,故又稱"八帶魚"或"八爪魚"。

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【栖息地】海水中

【實用工具】手套、海螺、泥罐

【獲取方法】章魚的身體卻非常柔軟,柔軟到幾乎可以将自己塞到任何想去的地方。它最喜歡做的事情就是藏在海螺或牡蛎等動物的貝殼裡,一旦進去就不輕易離開。我們可以利用章魚喜歡鑽空貝殼的這種習性,把一個個海螺殼鑽上孔或使用泥罐,用繩子串在一起沉入海底,章魚見到了海螺殼等洞狀物體,都争先恐後地往裡鑽,待八帶鑽進去安了家,退了潮也不舍得爬出來,等着束手就擒。當然退潮後的石頭下或者皮皮蝦洞我們翻翻看有的時候也會找到八帶。

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7.挖國産象拔蚌

說叫國産象拔蚌,是因為它和加拿大等國進口的象拔蚌很像,個體通常較大,雙貝,也同樣擁有粗壯的虹吸管。

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【栖息地】栖息于泥沙質淺海海底或潮間帶

【實用工具】軍工鏟

【獲取方法】它能将自己埋藏于30厘米深的泥沙中,靠伸出粗壯的虹吸管與外界進行物質交換。退潮後,在泥沙質淺海海底或潮間帶尋找,尋覓到“象拔蚌”虹管的蹤迹後,用随身攜帶的軍工鏟鏟掉“象拔蚌”上方的30厘米厚的泥沙,直到挖出“象拔蚌”。

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8.挖海沙子

海沙子(學名蘭蛤),它在幼苗時期小如沙子,故被當地漁民稱為海沙子。

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【栖息地】海沙子生活在潮間帶低潮區的軟泥沙中

【實用工具】軍工鏟、密孔網兜

【獲取方法】随着時間的增長,海沙子長大,外殼顔色變深,長至瓜子大小,體形大小基本不會有太大的變化。海沙子因為它的鮮美與營養價值,越來越多的被大衆所關注與歡迎。趕海園南邊界近岸有大量分布,退潮後,在灘塗上會看到密密麻麻的小孔,這下面就是“海沙子”了,軍工鏟深深的挖下去,将泥沙一起放到先前準備的密孔網兜裡放在水裡篩洗,海沙子就留在網兜裡了,在日照用海沙子打鹵下面條是一道非常有名的特色小吃。

9.拉文蛤

文蛤,其殼呈彩色扇形,雅稱“天下第一鮮”,據傳其雅名是乾隆皇帝下江南時,在蘇州吃到文蛤,禦賜它為“天下第一鮮”。

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【栖息地】淺海區域的細沙,泥沙灘中

【實用工具】肩扛鐵刨子

【獲取方法】文蛤長在沙子裡,采蛤人用鐵刨子倚在肩上,麻利地拖着往後退,憑着沙中傳出的聲感,将一隻隻文蛤迅疾勾入網兜裡。

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趕海注意事項

➤ 要注意退潮漲潮的時間。趕海一般選擇在退潮期,因為退潮時候海水退得遠又快,而貝類海鮮行動較為遲緩,容易被擱置在沙灘或泥灘上。

➤ 要記得穿鞋,防止被貝殼割傷。

➤ 不要随便進入私人的養殖場。

最佳趕海時間

初ー/十六➽ 8:30-15:30

初二/十七➽ 9:30-16:30

初三/十八➽10:00-18:00

初四/十九➽11:00-18:30

初五/二十➽12:00-18:30

初六/二十➽5:00-8:00/12:00-18:00

初七/ニ十ニ➽5:00-9:00/13:00-19:00

初八/二十三➽5:00-10:00/13:30-19:00

初九/ニ十四➽5:00-10:30/14:30-19:00

初十/二十五➽6:00-12:00/15:20一20:00

十ー/ニ十六➽6:00-13:00/16:00-20:00

十ニ/ニ十七➽6:00-13:00/17:00-20:00

十三/二十八➽6:30-14:00/18:00-20:00

十四/二十九➽7:00-一14:00

十五/三十➽8:00-15:30

來源:日照市旅遊發展委員會

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