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爆炒羊肉的做法和配方

美食 更新时间:2025-05-07 09:10:21

爆炒羊肉的做法和配方?食材:羊肉适量、紅椒适量、大蔥适量、姜适量 ,我來為大家講解一下關于爆炒羊肉的做法和配方?跟着小編一起來看一看吧!

爆炒羊肉的做法和配方(怎麼做爆炒羊肉)1

爆炒羊肉的做法和配方

食材:羊肉适量、紅椒适量、大蔥适量、姜适量。

熱鍋裡倒入橄榄油,把大蔥炒出香味盛出備用。

再把紅椒炒幹水分盛出備用。

鍋裡重新倒入橄榄油放姜。

把羊肉倒入翻炒。

加入少許孜然粉以及花椒油。

喜歡辣的也放少許辣椒醬。

炒至水分幹把紅椒以及大蔥倒入一起炒。

翻炒均勻加入少許鹽、糖、雞精勾生粉芡即可。

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