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粘豆包怎麼樣做好吃

美食更新时间:2024-11-24 00:39:44

#糯米粘豆包怎麼和面#

大家好，我是熱愛研究美食的牛球球。

相信現在有很多的朋友都喜歡糯叽叽，但是又不敢吃畢竟熱量會相對高一些。那粘豆包何不試一試呢？都是粗糧，而且高飽腹低脂肪~快手易做，給大家帶來教程，快在家試一試。

粘豆包怎麼樣做好吃（糯叽叽之粘豆包）1

準備食材：糙米黑米紫米（自己喜歡的米），黑豆黃豆紅豆（自己喜歡的豆），糯米粉

制作步驟：提前六個小時泡上食材；米飯與豆子上鍋蒸熟，少量多次加入糯米粉，用力揉搓成團，多團幾次。成圓形不松散後沾水再包裹一次糯米粉；之後放入蒸鍋，水開後再蒸15分鐘左右，關火後焖5分鐘左右再出鍋！

粘豆包怎麼樣做好吃（糯叽叽之粘豆包）2

小tips：一定一定要少量多次加糯米粉，第一次的朋友可以放一點豆子放一點糯米粉，依次重複；團豆包的時候用力按壓，保證沒有空隙不會扁塌；擔心水分過多的可以多放豆子少放米，因為米比較吸水軟糯

粘豆包怎麼樣做好吃（糯叽叽之粘豆包）3

以上就是球球為大家整理的粘豆包經驗之談了！已經成功做了好幾次了，大家也快去試試吧。成功了評論區交作業哦~

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