我一直是非常喜歡吃肉肉,不管是紅燒還是煎炸,小編都是非常喜歡吃的。不過,家裡面隻有我一個喜歡吃肉肉,其餘幾位都是吃素比較多些,所以一般都是葷素搭配、雖說是已經立秋了,但是天氣依然很熱,大家的胃口有時候也是不太好。那麼,我們來上一份簡單又好吃的蝦仁炒芹菜就是很好的選擇啦。
蝦仁炒芹菜這道美食不僅僅是吃起來滋味很好,而且也有很高的營養價值,含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質。還有就是,這次我們大廚在做美味的蝦仁炒芹菜的時候,特意搭配了醬香濃郁的桃園建民牛肉耗辣椒,滋味也是更加美妙了。接下來,我們就簡單給大家說一說教你營養好吃的蝦仁炒芹菜,美味解饞超下飯,孩子們都饞得不行。
美味的蝦仁炒芹菜
食材:芹菜、蝦仁、桃園建民牛肉耗辣椒、大蔥、生姜、蒜瓣、青椒、香菜、料酒、醬油、味精、鹽
做法:1、我們需要先把芹菜摘洗幹淨,去掉根部和黃葉子等雜質後,用刀把芹菜切成小段;備用;
2、接下來,把蝦沖洗幹淨,去掉蝦殼和蝦線等雜質,剝成蝦仁;把姜沖洗幹淨,用刀切成姜絲;備用;
3、接着,把青椒沖洗幹淨,去掉辣椒籽之後,用刀切成青椒塊;把蒜瓣沖洗幹淨,去掉外皮,用刀切成蒜末;備用;
4、再把香菜摘洗幹淨,瀝幹水後,用刀切成香菜碎;把大蔥沖洗幹淨,用刀切成蔥花;備用;
5、然後就可以熱鍋燒油了,等到油熱後,放入切好的蔥姜蒜和青椒爆香一下,放入蝦仁進行翻炒;
6、炒出香味之後,再放入芹菜段,加入适量的桃園建民牛肉耗辣椒、料酒、醬油、味精和鹽,翻炒到成熟入味後,盛出來,撒上香菜碎;即可;
有時間大家可以試試!想必喜歡美食的朋友看到這麼美味的蝦仁炒芹菜也都心動了吧,在不覺得吞咽着口水吧。大家可以按照小編在上面所說的,自己在家裡面嘗試制作一下,别忘了搭配上好吃的桃園建民牛肉耗辣椒哦。喜歡美食的朋友可以關注一下我們,大家一起分享關于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦!
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