炒餅絲怎麼做?材料:餅絲100克,卷心菜100克,瘦肉50克,蔥姜蒜少許,辣椒少許,老抽少許,食鹽适量,五香粉少許,雞精少許 ,下面我們就來聊聊關于炒餅絲怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:餅絲100克,卷心菜100克,瘦肉50克,蔥姜蒜少許,辣椒少許,老抽少許,食鹽适量,五香粉少許,雞精少許。
卷心菜、瘦肉切絲備用。
熱鍋熱油,加入蔥姜蒜、辣椒爆香。
倒入肉絲翻炒片刻,再加入卷心菜翻炒均勻。
加生抽、食鹽、五香粉翻炒片刻。加入餅絲翻炒均勻。
最後撒少許雞精翻炒均勻出鍋。
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