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活螃蟹怎麼蒸不亂跑

美食 更新时间:2024-12-26 05:28:38

活螃蟹怎麼蒸不亂跑?活蟹想蒸的時候不要亂跑,可以用繩子綁緊,也可以用酒麻醉後再蒸如果買螃蟹的時候用繩子綁着,不要拆繩子,拿另一根線綁一圈,然後放在鍋裡蒸買的時候如果不紮,把蟹放在淡白酒水中10分鐘,醉蟹就不會掙紮了 ,接下來我們就來聊聊關于活螃蟹怎麼蒸不亂跑?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

活螃蟹怎麼蒸不亂跑(如何蒸活螃蟹才能不亂跑)1

活螃蟹怎麼蒸不亂跑

活蟹想蒸的時候不要亂跑,可以用繩子綁緊,也可以用酒麻醉後再蒸。如果買螃蟹的時候用繩子綁着,不要拆繩子,拿另一根線綁一圈,然後放在鍋裡蒸。買的時候如果不紮,把蟹放在淡白酒水中10分鐘,醉蟹就不會掙紮了。

活螃蟹可以用牙刷清洗。首先,将螃蟹放在清水中2小時左右,這樣它們就可以自然排洩髒東西了。然後用清水清洗。然後用一隻手抓住螃蟹的兩側,用牙刷仔細清潔螃蟹的腹部、背部、鉗子和腳,最後打開螃蟹的肚子蓋擦洗。

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