娃娃菜白豆腐怎麼做好吃?主料:150g豆腐、150g娃娃菜 配料:适量油、适量鹽、适量蔥、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量醬油 ,我來為大家科普一下關于娃娃菜白豆腐怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:150g豆腐、150g娃娃菜。
配料:适量油、适量鹽、适量蔥、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量醬油。
娃娃菜洗淨,縱向撕成條,豆腐切塊。
切好蔥花、姜絲、蒜片備用。
炒鍋油熱後,放豆腐進去煎。
一面煎黃,翻面繼續。
加蔥姜蒜略翻炒。
加娃娃菜,淋少許生抽。
加少許醬油,加鹽。
加水,基本能蓋住鍋内的菜,蓋蓋子炖十分鐘。
汁收得差不多了,就可以出鍋了。
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