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芋艿魚片粥如何做

美食更新时间:2025-02-22 00:58:53

芋艿魚片粥如何做?先煮好白米粥，粥要煮的黏黏糯糯的，我來為大家講解一下關于芋艿魚片粥如何做?跟着小編一起來看一看吧!

芋艿魚片粥如何做

先煮好白米粥，粥要煮的黏黏糯糯的。

用打蛋器反複攪拌，把米粒打碎。

姜切末，胡蘿蔔切絲。

胡蘿蔔絲和姜末下入鍋中煮上3分鐘左右。

魚片斜刀切成厚度約4--5毫米的小片。

加适量的胡椒粉和鹽及少許白醋，腌制5分鐘，加一點點白醋能更好的去腥，而且能使魚肉更鮮嫩。

在粥裡加少許鹽和胡椒粉。

下入腌制好的魚片煮2--3分鐘。

最後下幾片青菜即可。

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