一種貴的雞蛋果-tft每日頭條

一種貴的雞蛋果

美食更新时间:2024-12-16 11:47:58

雞蛋果又叫蛋黃果仙桃。是一種熱帶水果，未成熟時果色成綠色，成熟果外皮為黃綠色或黃色。果形形似雞蛋成長圓形或橄形，果肉為金黃色很像煮熟的蛋黃，其果香濃郁，味道有點像一般的雞蛋蛋黃，所以很多人稱呼它為雞蛋果，或者蛋黃果。

雞蛋果原産古巴，北美洲南部，緬甸，印度，泰國等地。雞蛋果富含二十種的氨基酸，維生素，超纖維，蛋白質等一百多種的營養物質。其中有八種是人體無法合成的天然物質，多吃可以提高身體免疫力，增加人體抵抗力。超纖維可以進入人體腸胃裡面非常細微的部位，進行深層次的清理和排毒，有改善人體吸收功能、改善腸胃的功效。對孕婦和小孩的身體發育和生長比較好。

一種貴的雞蛋果（不用煮的雞蛋）1

雞蛋果成熟果肉

前二天發了一個果樹圖片如下圖，這個就是長果期的雞蛋果，果葉單葉互生類似芒果葉，果形橢圓長果在枝邊。大概十一，二月成熟。成熟後果肉呈金黃色如上圖。

一種貴的雞蛋果（不用煮的雞蛋）2

成長期雞蛋果1

果樹一般長到3-6m 。該果屬于引種品種。主要在廣西，廣東，雲南少量種植。零售價一般在6元-10元左右。

一種貴的雞蛋果（不用煮的雞蛋）3

成長期雞蛋果2

成熟的雞蛋果外皮呈黃綠色，或者黃色。

一種貴的雞蛋果（不用煮的雞蛋）4

成熟雞蛋果1

一種貴的雞蛋果（不用煮的雞蛋）5

成熟雞蛋果2

雞蛋果還可以做果醬，果酒，飲料等。因其營養成分較高，口感獨特粉糯甜，果香濃郁，适宜人群較多（如食欲不振，陰虛體質，陽虛體質等），特别是對消化不良，腸胃不好的朋友可以試一下，如有不良反映請立即停止食用。

看着這麼誘人的果肉，您想嘗一下了嘛？據說這個果的味道有人吃了有點像榴蓮的味道哦。您覺得它會成為一個“百香果”一樣的香勃勃呢？

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