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馬面魚怎麼做才好吃

美食 更新时间:2024-09-29 05:57:53

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馬面魚怎麼做才好吃(好吃到飛起的清蒸馬面魚)1

馬面魚怎麼做才好吃

主材料如圖:馬面魚洗淨去頭,控幹水分; 馬面魚身切如圖斜刀,方便腌制入味; 蔥一節切段,姜切片,馬面魚塗一層薄薄的鹽和白胡椒,加料酒,腌制10分鐘; 蔥姜墊盤底,然後碼上腌制好的馬面魚; 如圖,三條魚需要大火蒸8-10分鐘,兩條魚7-8分鐘; 蒸好後将魚取出裝盤,表面撒蔥絲;淋一湯勺熱油使蔥出香味(約10ml),就可以開動啦~ 無水印,一人食,晚餐,午餐,鍋具,蒸鍋,熱菜,葷菜,下酒菜,下飯菜,

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