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莴筍炒培根家常做法

美食 更新时间:2025-01-07 11:50:43

莴筍炒培根家常做法?主料:培根10片、莴筍一根、青辣椒兩個、油适量、鹽适量,今天小編就來聊一聊關于莴筍炒培根家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

莴筍炒培根家常做法(莴筍炒培根家常做法與步驟)1

莴筍炒培根家常做法

主料:培根10片、莴筍一根、青辣椒兩個、油适量、鹽适量。

培根放在室溫,稍微解凍,切成絲備用。

莴筍去皮後洗幹淨,切薄片,然後再切成兩半。

鍋裡放少許油,将培根絲倒入鍋中,中小火煸炒,将培根中的油脂煸炒出來,多餘的油脂可以盛出另外用來炒菜。

培根絲顔色變深後,将青辣椒倒進去一起翻炒一分鐘。

加入莴筍片,加鹽調味,一起炒熟即可出鍋。

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