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食材:雞腿3個、姜片2-3片、小蔥适量、鹽少許、醬油2勺。
洗淨雞腿,控幹水分備用。
雞腿冷水下鍋,放入小蔥、姜片。
加入少許食用鹽。
在加入2勺醬油。
蓋上鍋蓋,大火煮開。
最後轉小火悶煮20分鐘即可出鍋。
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