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涼拌牛肉怎麼煮

美食 更新时间:2024-12-05 11:52:42

涼拌牛肉怎麼煮?材料:熟牛腿肉300克,蒜頭10克,番茄少司50克,白醋2克,嫩黃瓜200克,白糖100克,香油50克,精鹽3克,今天小編就來說說關于涼拌牛肉怎麼煮?下面更多詳細答案一起來看看吧!

涼拌牛肉怎麼煮(涼拌牛肉的烹饪方法)1

涼拌牛肉怎麼煮

材料:熟牛腿肉300克,蒜頭10克,番茄少司50克,白醋2克,嫩黃瓜200克,白糖100克,香油50克,精鹽3克。

将熟牛腿肉切成薄片,放大碗中;蒜頭剝去皮,洗淨,拍碎,剁成細末;嫩黃瓜洗淨,切成片,用精鹽略腌,擠去水。

将熟牛腿肉片、黃瓜片同放大碗中,加蒜末、番茄少司、白糖、白醋、香油拌勻,裝盤即成。

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