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尖椒炒雞肫怎麼做

美食 更新时间:2024-11-30 18:48:45

尖椒炒雞肫怎麼做?食材:雞胗500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克,接下來我們就來聊聊關于尖椒炒雞肫怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

尖椒炒雞肫怎麼做(尖椒炒雞胗的做法)1

尖椒炒雞肫怎麼做

食材:雞胗500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克。

準備食材,尖椒、雞胗;雞胗洗淨,用鹽水浸泡5分鐘;

雞胗撈出瀝幹水,切刀花;辣椒洗淨去蒂,切好;

熱鍋倒油,爆炒雞胗,放生姜、料酒一起爆炒至熟起鍋;

熱好鍋,倒油爆炒尖椒八成熟;

加入的雞胗翻炒至熟;

放鹽、醬油、炒均收汁,放蔥,起鍋。

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