尖椒炒雞肫怎麼做?食材:雞胗500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克,接下來我們就來聊聊關于尖椒炒雞肫怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:雞胗500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克。
準備食材,尖椒、雞胗;雞胗洗淨,用鹽水浸泡5分鐘;
雞胗撈出瀝幹水,切刀花;辣椒洗淨去蒂,切好;
熱鍋倒油,爆炒雞胗,放生姜、料酒一起爆炒至熟起鍋;
熱好鍋,倒油爆炒尖椒八成熟;
加入的雞胗翻炒至熟;
放鹽、醬油、炒均收汁,放蔥,起鍋。
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