黃金雞蛋怎麼做好吃?選擇一枚雞蛋洗淨瘋狂的搖晃雞蛋,直到雞蛋聽起來已經是一種晃動的聲音了,今天小編就來說說關于黃金雞蛋怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
選擇一枚雞蛋洗淨。
瘋狂的搖晃雞蛋,直到雞蛋聽起來已經是一種晃動的聲音了。
鍋中倒入适量的水,放入洗淨搖好的雞蛋,切記千萬不可蓋鍋蓋,否則内部形态被破壞的雞蛋有可能在強壓下爆裂開來。
待水煮沸後,若雞蛋不幸爆裂,迅速在鍋中倒入适量食鹽,可使内物不流出,保持雞蛋内部完整。
将煮好的雞蛋放入涼水中降溫片刻。
剝開後即能看到蛋白蛋黃充分融合的黃金蛋了。
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