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菠蘿怎麼炒好吃

美食更新时间:2025-01-11 19:44:45

菠蘿怎麼炒好吃?食材：菠蘿1個，米飯500克，油适量，胡蘿蔔半根，青豆50克，廣式臘腸1根，鹽3克，生抽20克，蒜末2克，接下來我們就來聊聊關于菠蘿怎麼炒好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

菠蘿怎麼炒好吃

食材：菠蘿1個，米飯500克，油适量，胡蘿蔔半根，青豆50克，廣式臘腸1根，鹽3克，生抽20克，蒜末2克。

做法：胡蘿蔔去皮切丁，臘腸洗淨切丁備用，菠蘿豎着切開1/3，将菠蘿肉取出切小塊用淡鹽水浸泡，鍋裡中火加熱，放入适量的油，倒入臘腸丁翻炒出油，将青豆，胡蘿蔔丁和蒜末倒入鍋裡繼續翻炒2分鐘，加入一半的生抽翻炒均勻鏟出備用，将米飯倒入鍋中翻炒散開，等米飯炒到表面變微黃偏幹的時候，倒入鹽和生抽翻炒均勻，将剛炒好的配料全數倒入繼續翻炒均勻，菠蘿丁瀝幹水分，放入鍋内翻炒，等到菠蘿丁變軟後即可出鍋。

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