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酸脆可口青木瓜的做法

美食 更新时间:2024-12-30 11:32:34

“小扇引微涼,悠悠夏日長。”夏日的美好,在于傍晚柔和的晚風,在于天邊斑斓的火燒雲,更在于令人垂涎欲滴的美食……

一方水土,一方美食。轉眼夏天即将到來,在紅河屏邊,一盤清爽的涼拌青木瓜,就是夏日的标配。

酸脆可口青木瓜的做法(來一盤涼拌青木瓜吧)1

選一個南溪河邊七成熟木瓜,去皮、去籽後,切片或切絲備用。

酸脆可口青木瓜的做法(來一盤涼拌青木瓜吧)2

準備生抽、小米辣、芫荽等佐料,與切好的木瓜絲一起攪拌均勻後,即拌即吃,或者腌制半小時更入味。

酸脆可口青木瓜的做法(來一盤涼拌青木瓜吧)3

涼拌木瓜做起來超級簡單,可味道一點也不簡單,既可以去除生木瓜的澀味,又能最大程度地保留木瓜的營養,吃一口,酸、香、辣、脆、甜,絕對讓你難忘!

酸脆可口青木瓜的做法(來一盤涼拌青木瓜吧)4

都市條形碼記者報道

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