肥肉炒筍子的做法?食材:筍子400g、肥肉100g、大蒜5g、蒜葉10g、食鹽3g、醬油3g,下面我們就來聊聊關于肥肉炒筍子的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:筍子400g、肥肉100g、大蒜5g、蒜葉10g、食鹽3g、醬油3g。
将筍子400g泡發好後洗淨切成絲。
将肥肉100g洗淨切成肉條。
将切好的肉條放入鍋中。
炒出豬油。
加入切好的大蒜爆香。
将筍子倒入鍋中。
迅速翻炒,将筍子炒至八成熟。
加入10g蒜葉。
加入3g醬油。
加入3g食鹽。
炒勻後起鍋,美味的肥肉炒筍子就做好了。
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