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可以煲湯的幾種花

美食 更新时间:2025-01-23 22:30:25

春天,春回大地,草長莺飛,萬物複蘇,到處生機勃勃。在春天裡,我很喜歡木棉花,它很有骨氣,花掉落後,樹下落英缤紛,花不褪色、不萎靡,很英雄地道别塵世,有一種霸王别姬的氣勢,也充滿了另外一種神奇的想象。

可以煲湯的幾種花(每年春天都要撿這花來煲湯)1

木棉花開的時候,隻看到花,并沒有見到葉子,這也是我喜歡的另外一個原因,有點百合的味道,傲然獨立,和其他的花兒有一種格格不入的感覺。

可以煲湯的幾種花(每年春天都要撿這花來煲湯)2

木棉花不僅可以觀賞,還可以用作煲湯的材料,每年春天都要撿這花來煲湯,清熱利濕,健脾開胃,清甜回甘,真是好喝。

可以煲湯的幾種花(每年春天都要撿這花來煲湯)3

那麼花花今天就給大家分享這道靓湯的詳細做法∶

〖木棉花排骨湯〗∶

可以煲湯的幾種花(每年春天都要撿這花來煲湯)4

〖食材清單〗∶幹木棉花3多、黃芪适量、黨參适量、赤小豆50克、姜3片、排骨2根。

〖詳細做法〗∶

1、赤小豆和幹木棉花提前泡水一小時,泡好後清洗幹淨備用;

2、排骨洗淨,鍋中加入兩碗清水,放入排骨和兩片姜,大火煮開後,撈出過涼水洗淨;

3、将洗幹淨的排骨、赤小豆、幹木棉花、姜片、黃芪和黨參,全部一起放入砂鍋中;

4、加入适量的清水,大火煮開後,轉小火炖煮1個小時;

5、最後加入适量的食用鹽調味,這道清熱利濕,健脾開胃,清甜回甘的木棉花排骨湯就可以享用了。

可以煲湯的幾種花(每年春天都要撿這花來煲湯)5

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