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仙居楊梅和東魁楊梅哪個貴

美食 更新时间:2024-12-04 06:51:14

今年進入5月中旬,來自南方的楊梅陸續上市,但入市楊梅價格較貴,且大都不太好吃,甜度不夠、楊梅味不濃,有點淡水味,很多魔都吃貨對于今年楊梅感覺有點失望。别急,好戲還在後頭呢。

上海市果品行業協會秘書長袁亞祥透露,好吃的楊梅不在5月中旬上市,而要在6月中旬入市,最好吃的楊梅産自浙江仙居,品種為東魁楊梅!

仙居楊梅和東魁楊梅哪個貴(楊梅上市了魔都吃貨)1

記者這兩天去了不少魔都水果超市、水果店,發現楊梅确實已經上櫃,但上櫃的楊梅售價都比較貴,海陽路長青路轉角口的寶彙果業楊梅零售19.8元一斤。記者今天還從甯海東路走到浙江中路,再從浙江中路沿着廣東路、福建中路、台灣路走至甯波路,沿途的水果超市、水果店楊梅的零售價大都在20-30元一斤。不少市民看到有楊梅上櫃大喜過望,但轉而一想這麼貴的楊梅還是先嘗嘗再買吧,嘗後感覺不太甜掉轉頭走了,不買了。

仙居楊梅和東魁楊梅哪個貴(楊梅上市了魔都吃貨)2

上海農産品批發市場水果部負責人告訴記者,5月中旬上市的楊梅來自南方,上市時間短,隻有兩周左右就要結束。南方楊梅外觀還可以,就是味道不盡如人意。今年楊梅大量、集中上市的時間在6月份。6月5日左右開始上市的楊梅是小楊梅荸荠楊梅(又稱黑碳梅),6月15日左右開始上市的楊梅是大楊梅東魁楊梅。

荸荠楊梅和東魁楊梅主要出自浙江餘姚、金華和仙居,以仙居産量最大、最知名。荸荠楊梅顆粒小、核大,酸中帶甜;東魁楊梅顆粒大、核小,肉多、肉厚,甜中帶酸,糖度高,堪稱楊梅佳品。

仙居楊梅和東魁楊梅哪個貴(楊梅上市了魔都吃貨)3

比較其它水果,荸荠楊梅和東魁楊梅總上市期僅一個月左右,7月初楊梅基本銷售結束。楊梅屬于小品種水果,雖屬小品種水果,但上農批水果部該負責人稱,目前南方運過來的楊梅日上市量也有5至10噸。到了下月,浙江楊梅大量上市後,他們市場大小200多個水果攤位都會銷售楊梅,楊梅的日銷量要高達三四十噸。

楊梅産自楊梅樹上,楊梅樹種植五六年之後就可以采收,起先幾年采收量較少,過幾年楊梅的采收量會增加,目前仙居一棵種植10多年的東魁楊梅樹一年可以采收200多斤楊梅。仙居寶生種養植專業合作社今年種植楊梅60畝左右,按平均一畝采收4000斤楊梅計算,今年楊梅的采收量還是不小的。

仙居楊梅和東魁楊梅哪個貴(楊梅上市了魔都吃貨)4

“今年天氣幫忙,又逢楊梅大年,預計今年楊梅的産量将比去年增收10-20%。”寶生種養植專業合作社理事長王寶生告訴記者,預計今年楊梅上市的零售價将與去年持平,荸荠楊梅零售價15元左右一斤,東魁楊梅每斤的零售價在30元左右。

“我種植的全部是東魁楊梅,因為東魁楊梅最受上海市民歡迎。”

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上圖:産自仙居的東魁楊梅

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