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鴨子怎麼炒好吃的步驟

美食 更新时间:2025-02-23 06:29:23

鴨子怎麼炒好吃的步驟?準備食材:鴨子、紫蘇、蒜頭、姜片、蔥,我來為大家科普一下關于鴨子怎麼炒好吃的步驟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

鴨子怎麼炒好吃的步驟(鴨子怎麼炒好吃)1

鴨子怎麼炒好吃的步驟

準備食材:鴨子、紫蘇、蒜頭、姜片、蔥。

鴨子洗幹淨斬件,放鍋裡加入适量水和姜片,大火煮開煮5分鐘,洗幹淨備用。

熱鍋涼油放入蒜頭,姜片和蔥段炒出香味,加入鴨子翻炒。

加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、少許老抽翻炒均勻。

加入适量水大火煮開轉中火煮30分鐘。

加入紫蘇和蔥段,适量鹽翻炒均勻即可。

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