清炖草魚湯的做法大全家常-tft每日頭條

清炖草魚湯的做法大全家常

美食更新时间:2025-01-18 12:51:25

清炖草魚湯的做法大全家常?鹹菜炖草魚的做法食材準備：草魚适量，鹹菜少許，糖，雞精，白酒，老抽，蔥姜适量，幹辣椒，蒜，開水适量，現在小編就來說說關于清炖草魚湯的做法大全家常?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

清炖草魚湯的做法大全家常

鹹菜炖草魚的做法

食材準備：草魚适量，鹹菜少許，糖，雞精，白酒，老抽，蔥姜适量，幹辣椒，蒜，開水适量。

方法步驟：草魚切成段，鹹菜洗淨後切末，然後浸泡去除多餘鹽味；炒鍋燒幹後用姜擦一擦，然後倒入适量油，放入蔥姜，幹辣椒爆香；接着下入草魚段，倒入白酒，煎好後翻面，加入老抽和開水，放入擠幹的鹹菜；然後加入少許糖，蓋鍋小火炖煮15分鐘，開鍋後将湯汁往鹹菜上澆，然後放入雞精，撒些蒜碎拌勻即可。

家常炖草魚的做法

食材準備：草魚1條，北豆腐，五花肉，幹辣椒2個，蔥姜蒜适量，花椒，八角，冰糖适量。

方法步驟：将魚收拾幹淨，去掉腥線，控幹切段，豆腐切塊後焯水待用；五花肉切塊，鍋中燒熱油下入蔥姜蒜，花椒，八角和幹紅椒炒香；肉變色後加入魚塊煎魚，然後加入老抽，生抽，料酒，冰糖，鹽和适量水沒過魚塊即可。

啤酒炖草魚的做法

食材準備：草魚1條，紅椒1個，啤酒适量，鹽，老抽，澱粉，番茄醬，白糖，胡椒粉，小蔥，水适量。

方法步驟：草魚洗淨，将腹内黑膜去淨，去掉形筋，魚臉面打上斜刀；然後用廚房紙吸幹水，放入盤中，撒上幹澱粉，塗抹均勻；小碗中加入鹽，糖，黑胡椒粉，蔥，紅椒，老抽，清水拌勻待用；鍋中燒熱少許油，下入魚兩面煎黃，然後加入碗中醬料，中火煮開，加入少許番茄醬；倒入适量的啤酒，慢火炖煮10分鐘，出鍋加入少許香菜即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食幹燕窩保存方法
1、燕窩要保存在陰涼處，避免被陽光直射，千萬不可放在陽光底下暴曬不然會嚴重地影響燕窩本身的品質。不能... 2023-07-12
美食洋姜的腌制方法怎樣腌制洋姜好吃
1、洋姜用面醬腌制醬香味的洋姜也特别好吃，在腌的時候要把洋姜洗淨以後去掉水分，然後準備吃掉了面醬和生... 2023-07-12
美食簡單好吃的家常菜
1、椒鹽紫蘇蝦，蝦切去蝦腦、蝦槍、蝦眼、蝦須，開背，紫蘇洗幹淨切碎、蒜頭切成蒜蓉，熱鍋熱油，炸至蝦殼... 2023-07-12
美食煮糖水需要什麼技巧
1、準備銀耳雪梨1個、紅棗15粒、冰糖100克。2、将銀耳泡水、洗淨、去蒂後，以滾水氽燙一下撈出，撕... 2023-07-12
美食可樂雞翅根的做法
1、準備雞翅根500g，可樂一罐，蔥，姜，蒜各10g，鹽5g，胡椒粉5g，料酒20g，雞粉3g，味精... 2023-07-12
美食鴨血鴨肝粉絲湯
1、鴨血打成小塊，焯水，養在冷水中。2、鴨肝、鴨心在鹵水中煮熟，切片，鴨腸燙熟，切小段。3、鍋上火，... 2023-07-12
美食炒咯吱的做法和配方
1、主料:蒜黃3兩.2、輔料:鹽一小勺、五香粉适量、食用油适量。3、咯吱都是一卷一卷的，拿出一卷。4... 2023-07-12
美食冰糖雪梨怎麼蒸加入川貝母粉止咳化痰潤...
準備一個陶瓷盅。雪梨洗淨掏空。放進冰糖。倒入川貝母粉，倒入小半盅水。蓋上梨蓋，高壓鍋，水熱，40分鐘，就可以品嘗了。秋燥季節，不妨多吃雪梨，能止咳化痰潤肺。如覺喉嚨癢，可加少許姜汁同炖。 2023-07-12
美食葫蘆蝦蟹
1、主料：蝦仁125克、蟹肉100克、豬網油400克、對蝦500克。2、輔料：面包屑50克、龍蝦片2... 2023-07-12
美食麻蛤怎麼吃最正确
1、鍋内放水，加姜片和鹽，用淡鹽水浸泡使麻蛤吐盡泥沙，刷淨外殼後放入鍋中大火燒開。2、煮至麻蛤開口，... 2023-07-12
美食如何做蔬菜菌菇湯
1、主料：娃娃菜一顆200g、海白菜20g、金針菇200g、蘑菇200g、西紅柿半個。2、輔料：鹽适... 2023-07-12
美食凍粑怎麼做最好吃
1、凍粑，為地理标志保護産品；2、地理标志證明商标。産地範圍為四川省眉山市丹棱縣所轄行政區域。凍粑，... 2023-07-12
美食藕片怎麼做好吃家常素炒藕片口感清爽
藕洗淨切片。用來炒的藕最好是選擇澱粉不太多的脆藕。切好泡在水裡，泡掉表面的澱粉，炒的時候不會粘鍋，更脆。熱鍋放油。放入藕片翻炒。藕片變色放鹽。放入自制的辣椒醬一小勺。裝放碗裡就可以吃了，非常簡單，但能吃得到藕的清甜，是十分家常的一道小炒菜。 2023-07-12
美食桂花戚風蛋糕教程
1、食材：雞蛋2個、低筋面粉38克、純牛奶30克、玉米油15g、糖桂花35g。2、把雞蛋的蛋清和蛋黃... 2023-07-12
美食醋溜冬瓜片做法竅門
1、食材：冬瓜600g、油6g、鹽适量、蔥花3g、醋5g。2、冬瓜去皮洗淨，切成薄片放盤中備用。3、... 2023-07-12
美食什麼水果适合榨汁
1、一般水果都是可以榨汁來喝的，而且各有各的特色。2、醇厚：香蕉，木瓜，火龍果，草莓，芒果，杏子。3... 2023-07-12
美食鮮湯排骨做法
1、首先，選取新鮮的排骨并把排骨洗淨并浸泡約5分鐘。2、把泡好的排骨放入鍋内大火煮沸後繼續煮一分鐘，... 2023-07-12
美食玉米如何做玉米汁
1、甜玉米去皮洗淨後，用刀順着玉米棒子，将玉米粒切下來。2、把玉米粒倒入鍋中，再倒入清水，大火煮開後... 2023-07-12
美食姜的各種腌制方法
1、簡單腌法。生姜腌制時有多種不同腌法，最簡單的方法就是用食用鹽直接腌，腌制時生姜與鹽的比例應該是十... 2023-07-12
美食重慶的涼拌調料怎麼做
1、麻辣汁用料為醬油、醋、糖、鹽、味精、辣油、麻油、花椒面、芝麻粉、蔥、蒜、姜。将原料調和後即可。2... 2023-07-12
美食蔥花炒蝦仁如何做
1、主料：蝦仁150g食鹽适量醋适量蔥适量姜适量料酒适量調和油适量元貞糖适量紅尖椒适量。2、食材：蝦... 2023-07-12
美食華容區美食
1、魚肚湯：其實并非魚類之肚，而是以豬皮為原料的美味。此菜具有酸、軟、柔，開胃口的特點。2、紅燒鲫魚：華容江河環繞，湖泊衆多，盛産多種魚類。特别是田家湖的黑殼鲫魚，肉鮮味美，明朝時曾為貢品，受到弘治皇帝的贊賞。用此道菜待客，寓意魚躍龍門。3、諸葛烤魚：是以烤魚系列為主特色，功夫鹵、香水魚、精品系列為輔的菜系産品，分為麻辣、清香兩大系列。其采用千年曆史祖傳秘方配方，調料技術精湛，香味濃郁，湯紅色亮， 2023-07-12
美食在家如何做酸奶
1、取出酸奶機内膽，加一半牛奶，放酸奶菌粉加白糖，用筷子拌勻。2、加剩餘的一半牛奶，用勺子舀出浮沫，... 2023-07-12
美食香椿怎麼做好吃
1、準備好原材料；香椿洗淨，枸杞用溫水泡開。2、燒鍋開水，加入點鹽和油，将香椿放入裡面焯水；3、香椿... 2023-07-12
美食大年三十吃什麼
1、魚。新年吃魚，寓意年年有餘。希望在新的一年裡能财源廣進，滿足日常所需還能有所剩餘。2、雞。新年吃... 2023-07-12
美食彩椒蘑菇炒牛柳怎麼做
1、材料：裡脊牛柳250克、幹茶樹菇2兩、洋蔥半個、彩椒、姜蒜、花椒、老抽、料酒、豆瓣、孜然粉、醋。... 2023-07-12
美食雪梨水怎麼煮
1、首先是選擇梨，煮梨水最好選擇雪花梨，雪花梨個大，體圓，果肉嫩而細膩，汁多而且味甜，雪花梨的藥用價... 2023-07-12
美食想知道牛柳怎麼炒嫩
很多人在家裡面所作出的彩椒牛柳并不是特别的好吃，其實主要是對于牛柳處理的不好。那麼做好牛肉才是做好牛... 2023-07-12
美食制作水餃餡的步驟
1、韭菜适量、豬肉适量、蒜适量、蔥适量、十三香适量。2、方法：将韭菜切成末，蒜切成末放入韭菜裡。3、... 2023-07-12
美食肉炒荸荠如何做
1、主料：荸荠350克、豬肉(瘦)150克。2、輔料：植物油适量、食鹽1茶匙、白糖1茶匙、味極鮮醬油... 2023-07-12

tft每日頭條

> 美食

> 清炖草魚湯的做法大全家常

清炖草魚湯的做法大全家常

清炖草魚湯的做法大全家常

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注