母蟹和公蟹哪個好吃?公蟹好吃還是母蟹好吃依據每個人的口味,有的人喜歡吃公蟹,有的人喜歡吃母蟹公蟹吃膏母蟹吃黃,喜歡肉質飽滿且嚼着有彈性的可以選擇公蟹,喜歡肉質細嫩,味道鮮一點的可以選擇母蟹,下面我們就來聊聊關于母蟹和公蟹哪個好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
公蟹好吃還是母蟹好吃依據每個人的口味,有的人喜歡吃公蟹,有的人喜歡吃母蟹。公蟹吃膏母蟹吃黃,喜歡肉質飽滿且嚼着有彈性的可以選擇公蟹,喜歡肉質細嫩,味道鮮一點的可以選擇母蟹。
九雌十雄,公蟹好吃還是母蟹好吃需要根據月份來決定,農曆九月雌蟹抱卵,蟹黃飽滿,味道鮮美,是吃母蟹的好時節;農曆十月雌蟹産卵,而雄蟹此時蟹膏最為厚實,蟹肉也是最多、最為飽滿的時候,因而農曆十月宜吃公蟹。
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