谷雨過，夏将臨！逛大潤發超市發現，大量芒果開始陸續上市了。說到芒果呢，相信大家都不陌生，它是一種熱帶水果，口感是香甜細膩又多汁的，深受很多人的喜愛。

芒果原産自北印度和馬來半島，距今已有4000多年的曆史。芒果性喜高溫、潮濕的天氣，全世界有87個國家和地區種植芒果，主要集中在亞洲、南美洲和非洲的國家。但一個印度就占了50%以上，中國排在第二，也包攬大部分芒果産業了。

芒果既是一種水果，可以直接吃，又可以做成各種甜點蛋糕來搭配，味道是非常美味的。現在市面上的芒果多種多樣，讓人挑得眼花缭亂，下面為大家介紹目前超市裡比較常見的熱門的幾個芒果品種。

1、小台農芒果

上市時間：早熟、 海南1-5月，廣西6月中旬-7月中旬。

品種來源：由台灣地區鳳山園藝所選育，海南的主栽品種。

優勢：單果重150-200克，果品青綠色，果肩向陽面帶胭脂紅色，成熟時果色金黃，外觀美麗，果肉深黃色，組織較細密，味甜，纖維少，質地較細滑，品質好。

小台農芒果：8.8元/斤（大潤發超市）

2、青芒

上市時間：5月-8月成熟。

品種來源：又稱泰國白花芒，原産泰國，我國雲南和海南栽培較多。

特點：個大肉厚，果形呈現為一個優美的s型曲線，有明顯的腹溝，成熟果皮暗綠色至黃綠色。果肉淡黃色至奶黃色，肉質細膩，皮薄多汁，有蜜味清香，果纖維極少，因此是可以生熟兩吃的一個品種，可食部分占 72% 左右，品質極優。

青芒：9.8元/斤（大潤發超市）

3、高樂蜜芒果

上市時間：原産地越南，成熟上市的季節是5-7月份。

品種來源：越南是熱帶水果的天堂，當地具有适合熱帶水果生長的自然環境，光照充足、高溫多雨，在這種環境下生長出來的芒果，比一般的芒果要碩大飽滿、軟糯香甜、汁多甜蜜。

特點：個大飽滿，多汁水潤，顔值是芒果家族中的巅峰，外表金黃光滑靓麗，肉質非常細膩，水潤多汁，果香濃郁果核扁平，香甜軟糯，口感順滑。

高樂蜜芒果：10.8元/斤（大潤發超市）

4、貴妃芒

上市時間：早熟、海南2-5月，廣西6月中下旬-7月上旬。

品種來源：又名紅金龍、金鳳，由台灣選育，已成海南主栽品種之一，已在雲南、廣東、四川廣泛種植。

特點：果品光滑呈绯紅色，成熟後紅黃色，無任何斑點，豔麗吸引人，果肉橙黃，核小無纖維，水分充足，糖度可達14-18度，品質優。知名度高，頗受消費者歡迎。

5、金煌芒

上市時間：原産地越南，成熟上市的季節是5-7月份。

品種來源：台灣自育品種，主要分布在廣東、廣西、四川、雲南、福建、台灣等省（區）。

特點：是最甜的芒果品種之一，纖維極少，肉質細滑，果實特大且核薄，平均單果重900~1200克，可食率80%，味道香甜爽口，果汁多，無纖維，耐貯藏，成熟時果皮橙黃色，品質優。

金煌芒：10.8元/斤（大潤發超市）

最後，奉上芒果挑選注意事項：

因為芒果的核相對較大，所以在挑選芒果時要盡量挑選核小的芒果，以便吃到更多的果肉。從果形上可以判斷出果核的大小，一般瘦長的芒果裡邊的果核會更小，肉會更多，而果形短粗的芒果，果核較粗大。并且尾巴線條圓潤飽滿的比尖尖的更好吃奧。

其實在挑選芒果的時候可以看一下芒果的果皮，成熟了的芒果，外皮完好，光滑細嫩，芒果以皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周圍無黑點、觸摸時感覺堅實而有肉質感為佳，如果皮色青綠、表皮發澀、或是表皮看起來發皺黑斑比較多，那麼我們就不要購買，因為這樣的芒果肯定就是不新鮮或已熟透的芒果。

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