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豬爪怎麼做最好吃

美食更新时间:2025-04-29 05:38:08

豬爪怎麼做最好吃?豬爪1個，海帶半根，料酒2湯匙，鹽1勺，雞精半勺，大蔥2根，生姜1小塊，我來為大家講解一下關于豬爪怎麼做最好吃?跟着小編一起來看一看吧!

豬爪怎麼做最好吃

豬爪1個，海帶半根，料酒2湯匙，鹽1勺，雞精半勺，大蔥2根，生姜1小塊。

豬爪剁成小塊，泡去血水清洗幹淨。

海帶泡發後，正反兩面用刷子刷洗幹淨，卷起來切成條狀。

豬爪冷水下鍋，加入兩湯匙的料酒大火煮開，再小火炖煮5分鐘。

豬爪撈出來，清洗掉表面的血沫，放入電壓力鍋中，加入大蔥、生姜、海帶和清水。

加蓋密閉，按下排骨鍵，等到氣閥自然落下後，再開蓋。

調入鹽和雞精，再撒上小蔥花，出鍋裝盤。

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