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上海黃花萱草作用

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萱草是中國的母親花，有着偉大母愛的寓意。

因為萱草的枝條纖細，如同母親柔軟瘦弱的身軀。但不管在多麼惡劣的天氣，多大的風雨，都不能讓萱草折斷。就像母親，雖然瘦弱，但為了孩子，仍然可以不斷堅持努力。

相傳，秦末農民起義首領陳勝，家境貧寒，因家中無糧下鍋，過上了乞讨的生活。

由于當時社會動蕩不安，陳勝過着有一頓沒一頓的日子，導緻營養缺乏，他患了全身浮腫症。

一日，陳勝讨飯到一戶姓黃的母女家，黃母是個軟心腸，見陳勝可憐，便蒸了一鍋萱草花給他吃。對于饑寒交迫的陳勝來說，萱草花不亞于山珍海味，香甜可口。陳勝狼吞虎咽，把一鍋萱草花都吃完了。

怎料，幾天後，陳勝全身浮腫竟然消退了。陳勝十分感謝黃家母女，并表示今後會報答。

陳勝後來發動了農民起義稱王後，他并沒有忘記黃家母女。為了報答她們母女倆，陳勝把她倆接到宮中生活。

陳勝自從稱王後，每日面對山珍海味卻沒有什麼食欲。突然，他回味起了當年黃母給他吃萱草花，那香甜可可的味道，想想就流口水。

他請來黃母，讓她再為自己蒸一碗萱草花。黃母親自采摘和蒸煮了一碗萱草花給陳勝食用。陳勝端起飯碗，隻嘗一口，竟難以下咽，連說：“怎麼回事，味道不如當年了，這可太奇怪了。”

黃母說：“沒什麼可奇怪的，這真是饑餓之時萱草香，吃慣酒肉萱草苦啊!”

一席話，羞得陳勝跪倒在地連連下拜。

從此，黃家母女在宮中專門種植萱草，供陳勝時常食用。同時，陳勝又給萱草另外取了二個名字，一名為“忘憂草”，一名為“黃花菜”。因為黃母的女兒名叫金針，而且萱草葉的外形像針一樣，所以人們又叫它“金針菜”。

消息一傳開，人們就紛紛用萱草根來治療浮腫病症，後來被郎中發現，經過反複應用成為一味常用中藥。

大家好，我是南方醫科大學南方醫院蔡華兵藥師。

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萱草根為百合科植物萱草、北黃花菜、黃花菜、小黃花菜的根。春季開花前或秋冬季采挖，曬幹生用。

其味甘，性涼。歸脾、肝、膀胱經。具有清熱利濕，涼血止血，解毒消腫的功效。

常用于治療黃疸，水腫，淋濁，帶下，衄血，便血，崩漏，瘰疬，乳癰，乳汁不通。

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