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香辣雞翅怎麼燒好吃

美食更新时间:2025-01-30 22:09:19

香辣雞翅怎麼燒好吃（辣炒素雞翅香辣入味）1

素雞翅雖然是豆制品，卻有肉的味道，和辣椒炒肉有異曲同工之妙。

香辣雞翅怎麼燒好吃（辣炒素雞翅香辣入味）2

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辣炒素雞翅

圖文 |紅袖添飯＊

素雞翅半斤辣椒1個小米椒1個蔥适量蒜适量花生油1勺生抽1匙蚝油1匙白糖1匙

香辣雞翅怎麼燒好吃（辣炒素雞翅香辣入味）3

1. 素雞翅放水中泡1小時，洗淨，用手把水攥幹淨。

香辣雞翅怎麼燒好吃（辣炒素雞翅香辣入味）4

2. 鍋中多倒油，油熱放素雞翅炸。

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3. 炸至發黃撈出。

香辣雞翅怎麼燒好吃（辣炒素雞翅香辣入味）6

4. 用剩下的油爆香蔥蒜。

香辣雞翅怎麼燒好吃（辣炒素雞翅香辣入味）7

5. 放入素雞翅翻炒，再放入辣椒和小米椒繼續翻炒。

香辣雞翅怎麼燒好吃（辣炒素雞翅香辣入味）8

6. 倒入生抽、蚝油、白糖翻炒。

香辣雞翅怎麼燒好吃（辣炒素雞翅香辣入味）9

7. 炒至辣椒變軟就可以了。

香辣雞翅怎麼燒好吃（辣炒素雞翅香辣入味）10

8. 雖然是豆制品，卻有肉的味道，和辣椒炒肉有異曲同工之妙。

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~~ By 紅袖添飯＊ ~~

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