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最簡單的醬牛肉做法

美食 更新时间:2024-08-08 21:12:13

最簡單的醬牛肉做法?先将腱子肉切塊清水泡,直到血水完全浸出,今天小編就來聊一聊關于最簡單的醬牛肉做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

最簡單的醬牛肉做法(最簡單的醬牛肉做法簡述)1

最簡單的醬牛肉做法

先将腱子肉切塊清水泡,直到血水完全浸出。

燒熱水将牛肉下鍋煮,開鍋後撈出。

熱鍋倒油加入蔥、姜、蒜、牛肉、料酒等調味,倒入高于牛肉的熱水,放香料包、冰糖。

大火煮一小時後小火煮三小時,放鹽。

關火後泡半天,盛出後單獨冷切即可。

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