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紅燒翅根家常菜

美食 更新时间:2024-11-23 00:14:31

紅燒翅根家常菜?,今天小編就來說說關于紅燒翅根家常菜?下面更多詳細答案一起來看看吧!

紅燒翅根家常菜(紅燒翅根一出鍋)1

紅燒翅根家常菜

雞翅根洗淨冷水入鍋把翅根焯水。 焯水後的翅根撈出用溫水洗淨控幹水分。 蔥姜蒜準備好 熱鍋冷油加适量冰糖熬糖炒糖色。 冰糖融化至起泡狀态 控幹水分的翅根入鍋 翻炒均勻沾上糖色 翅跟扒拉到一邊,鍋内加少許底油,蔥姜蒜料酒生抽爆鍋,繼續翻炒翅根,喜歡吃辣的可以放入辣椒哦! 加入适量開水沫過翅根。 再加入适量花椒和八角。 加入适量鹽,炖煮過程中把浮沫撇淨,炖至湯汁濃郁即可出鍋。 紅燒雞翅根完美出鍋。,

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