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老東北美食炒黃豆粒

美食 更新时间:2024-12-05 00:07:04

老東北美食炒黃豆粒(餐桌上最有人氣的家常菜之)1

減肥不是節食,而是根據自己的身體現狀合理安排飲食,當然清淡是肯定的,同時多吃高蛋白低脂肪高纖維的食物,配合适度的運動,還有千萬不要熬夜,一個月下來,你一定能看見自己明顯瘦下來的。 今天就分享下我的晚餐吧,主食米飯我安排在中午吃,晚餐基本就是這樣一份,有高纖維有高蛋白,就足夠了。

By 舞之靈1027 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 歐福蛋白液 适量
  • 玉米 半根
  • 韭菜 适量
  • 鹽巴 少許

做法步驟

老東北美食炒黃豆粒(餐桌上最有人氣的家常菜之)2

1、晚餐這麼吃,營養不會胖

老東北美食炒黃豆粒(餐桌上最有人氣的家常菜之)3

2、今天的這道菜用到了适量的蛋白液,直接倒出來加點鹽攪拌均勻

老東北美食炒黃豆粒(餐桌上最有人氣的家常菜之)4

3、玉米粒要提前煮熟

老東北美食炒黃豆粒(餐桌上最有人氣的家常菜之)5

4、把韭菜洗幹淨然後切寸斷

老東北美食炒黃豆粒(餐桌上最有人氣的家常菜之)6

5、鍋燒熱倒入油,然後倒入蛋白液,一開始不要動

老東北美食炒黃豆粒(餐桌上最有人氣的家常菜之)7

6、等稍微凝固開始翻炒到這個狀态,熟的蛋白液看上去很蓬松

老東北美食炒黃豆粒(餐桌上最有人氣的家常菜之)8

7、然後将熟玉米粒、韭菜寸斷一起放入,放點鹽巴調味,翻炒入味就可以出鍋了。

老東北美食炒黃豆粒(餐桌上最有人氣的家常菜之)9

8、成品

老東北美食炒黃豆粒(餐桌上最有人氣的家常菜之)10

9、這款就是我用的,要放冰箱冷藏45天不會壞的,不過不能直接吃

小貼士

你可以用新鮮的雞蛋清,也可以和我這樣買歐福的蛋白液,感覺更方便。蛋白液可以清蒸,可以炒,也可以做烘焙用,對了,平日我們做水煮魚腌制的蛋清也可以用這個來做,這樣就不用浪費蛋黃了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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