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面片300g、西紅柿1個。輔料:油适量、鹽适量、小白菜葉适量。
1個西紅柿洗淨切塊,小白菜葉切絲,面片,蔥蒜花椒炝鍋。放入西紅柿,翻炒至出湯汁,倒入适量水,開鍋煮進面片,面片翻攪,快熟時。加入小白菜、加入食鹽,就可以出鍋了。
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