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炸香蕉的做法竅門

美食更新时间:2024-09-15 01:22:07

炸香蕉的做法竅門?香蕉很多人都喜歡吃，我自己就是一個很喜歡吃香蕉的人，但是因為儲存不久，我可能會少買一些，今天了一小把香蕉，我靈機一動，決定做一個脆皮炸香蕉試試，吃了以後，使我對香蕉的喜好有了改變，原來香蕉也可以這麼吃的，下面來具體介紹一下我的做法~，現在小編就來說說關于炸香蕉的做法竅門?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

炸香蕉的做法竅門

香蕉很多人都喜歡吃，我自己就是一個很喜歡吃香蕉的人，但是因為儲存不久，我可能會少買一些，今天了一小把香蕉，我靈機一動，決定做一個脆皮炸香蕉試試，吃了以後，使我對香蕉的喜好有了改變，原來香蕉也可以這麼吃的，下面來具體介紹一下我的做法~

原料：香蕉3根，雞蛋一個

配料：生粉，面包糠，鹽

制作過程：

1、香蕉去皮後，切成等長的段，注意香蕉盡量選擇直一些的，如果比較彎的話，可以保留直的部分，這樣作出的形狀就會統一好看；

2、準備好生粉，面包糠和一個雞蛋,把雞蛋打散,放入适量的鹽,夾起香蕉段，蘸上雞蛋液，裹一層生粉和面包糠準備炸；

3、準備一個平底鍋，倒上油，小火加熱，把香蕉段放入鍋中炸，不時的用筷子轉動香蕉段，使香蕉受熱均勻，炸至金黃；

4、将炸好的香蕉出鍋，裝盤就可以吃了~

味道真的挺特别的，像我平時不太喜歡香蕉的人，都覺得好吃，外皮脆脆的，心是軟的，口味酸甜，大家可以試着做一下，真的很不錯噢

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