半滑舌鳎怎麼做好吃?先把鳎米魚去魚鱗、扣內髒,清洗放進盤裡,添加蔥、姜各兩塊,八角一個,鹽少量;,接下來我們就來聊聊關于半滑舌鳎怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
先把鳎米魚去魚鱗、扣內髒,清洗放進盤裡,添加蔥、姜各兩塊,八角一個,鹽少量;
上鍋清蒸魚:直到水燒開後,上鍋蒸10--12分鐘把蒸熟的魚取下預留。
把蒸魚鼓油(或味達美)倒在魚上,要均與倒上,放上蔥絲。
油煮熟,勻稱澆在魚上,撒上香萊,就可以食用。
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