燴飯的做法?原料:雞腿肉,炸紅薯150克,胡蘿蔔,高湯各100克,泡蘿蔔40克,四季豆30克,大米飯400克,我來為大家科普一下關于燴飯的做法?以下内容希望對你有幫助!
燴飯的做法
原料:雞腿肉,炸紅薯150克,胡蘿蔔,高湯各100克,泡蘿蔔40克,四季豆30克,大米飯400克。
烹饪方法:雞肉等原料均切丁,油鍋中爆炒胡蘿蔔,泡蘿蔔,四季豆後取出,爆炒雞丁轉色後放入炸紅薯炒幾下,與其它原料混炒,高湯燒開放醬油精鹽,料酒,胡椒粉,倒入炒飯即可。
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