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涼拌黃瓜腐竹怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-29 02:40:18

涼拌黃瓜腐竹怎麼做好吃(夏天必做的涼拌小菜黃瓜腐竹)1

準備食材

腐竹适量

黃瓜一根

香菜一根

花生米适量.

蒜三瓣

芝麻一勺

辣椒面一勺

熱油一大勺

生抽兩勺

醋三勺

鹽少許

白糖一勺

操作步驟

1空碗中放入蒜末、芝麻,一勺辣椒面,一大勺熱油潑香

2再加入兩勺生抽,三勺醋,少許鹽,一勺白糖攪拌均勻調好料汁。

涼拌黃瓜腐竹怎麼做好吃(夏天必做的涼拌小菜黃瓜腐竹)2

3腐竹提前泡好,切成段

4熱鍋燒水,水開後倒入腐竹焯水,撈出控幹水分倒入盆中

5黃瓜洗淨拍碎切成段,裝入盤中

6放入熟花生米,香菜,倒入料汁翻拌均勻即

涼拌黃瓜腐竹怎麼做好吃(夏天必做的涼拌小菜黃瓜腐竹)3

#開胃涼拌菜##美食#

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