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冬瓜和豆腐一塊炖嗎

健康 更新时间:2024-09-11 19:10:42

保持身材對于女性來說,是非常重視的問題,身材好了,就是妥妥的衣架子穿什麼衣服都好看。

到了秋冬季,天氣比較涼爽,大家可以趁着好天氣出去走走,愛美的朋友也可以趁機多鍛煉,在飲食上做好把關,保管你越來越瘦。

秋冬季的新鮮時蔬也有不少,以瓜類居多,冬瓜就是不錯的減肥食材,它的熱量很低,每100克隻有12大卡的熱量,消除水腫,利于新陳代謝,還可以抑制人體内糖類轉化為脂肪,阻止體内的脂肪堆積,有降脂減肥的功效,減肥期間可以多吃一些。

哈妹平時為了保持身材,晚餐也是盡可能的少吃,這次分享一道冬瓜豆腐湯的食譜給大家,清淡又爽口,成本不超2塊錢,大家平時可以多吃,大肚腩越來越小。

冬瓜豆腐湯

冬瓜和豆腐一塊炖嗎(冬瓜和豆腐一起煮)1

配料:

冬瓜400克、豆腐240克、蝦皮20克、枸杞少許、鹽1克、高湯1碗、姜片2片、蔥花少許

烹饪步驟:

1.豆腐洗淨後,切成小塊

冬瓜和豆腐一塊炖嗎(冬瓜和豆腐一起煮)2

2.冬瓜去皮洗淨後,切成同豆腐大小的塊

冬瓜和豆腐一塊炖嗎(冬瓜和豆腐一起煮)3

3.備好高湯

冬瓜和豆腐一塊炖嗎(冬瓜和豆腐一起煮)4

4.把蝦皮和枸杞,洗淨瀝水備用

冬瓜和豆腐一塊炖嗎(冬瓜和豆腐一起煮)5

5.備好姜片和蔥花

冬瓜和豆腐一塊炖嗎(冬瓜和豆腐一起煮)6

6.起鍋倒入少許清水

冬瓜和豆腐一塊炖嗎(冬瓜和豆腐一起煮)7

7.加入高湯,大火燒開

冬瓜和豆腐一塊炖嗎(冬瓜和豆腐一起煮)8

8.加入冬瓜、豆腐和姜片,煮沸後繼續煮15分鐘左右

冬瓜和豆腐一塊炖嗎(冬瓜和豆腐一起煮)9

9.15分鐘後,加鹽調味

冬瓜和豆腐一塊炖嗎(冬瓜和豆腐一起煮)10

10.再加入蝦皮,拌勻煮沸即可

冬瓜和豆腐一塊炖嗎(冬瓜和豆腐一起煮)11

11.盛出裝入容器中,放入蔥花和枸杞

冬瓜和豆腐一塊炖嗎(冬瓜和豆腐一起煮)12

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