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章魚不殺可不可以直接煮

美食更新时间:2024-09-07 08:17:08

章魚不殺可不可以直接煮?可以，不過不要煮太久下入開水鍋裡要馬上撈起，不然煮的太久會把章魚肉煮老，像牛皮糖一樣咬不動章魚内髒一般建議不吃，煮前需要洗幹淨，下面我們就來聊聊關于章魚不殺可不可以直接煮?接下來我們就一起去了解一下吧!

章魚不殺可不可以直接煮

可以，不過不要煮太久。

下入開水鍋裡要馬上撈起，不然煮的太久會把章魚肉煮老，像牛皮糖一樣咬不動。章魚内髒一般建議不吃，煮前需要洗幹淨。

章魚買回來一般都是炒着吃的，炒章魚是一道非常美味的菜，在炒章魚前最好先把章魚焯下水，并且炒章魚的時候火力不要太旺，那樣炒出來的章魚會比較硬。先熱油鍋爆姜絲，洋蔥絲和紅椒絲，再下八爪魚中火快手翻炒，起鍋前下柱候醬和青蔥。這樣炒出來的章魚肉鮮嫩可口。

章魚為溫帶性軟體動物，生活在水下，适應水溫不能低于7℃，海水比重1.021最為适宜，低鹽度的環境會死亡。

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