家常煮馍的做法?主料:面粉适量、豬骨湯适量,今天小編就來聊一聊關于家常煮馍的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:
面粉适量、豬骨湯适量。
輔料:
泡發木耳适量、泡發腐竹适量、小青菜半捆胡蘿蔔半根、金針菇适量、過油豆腐一小塊、粉絲一小把、過油肉适量、炸丸子适量、蒜苗末适量、香菜末适量、配料鹽适量、味精适量、香油适量。
做法步驟:
(1)面粉中加入少量堿,和至光滑。
(2)烙好的馍很燙,稍微晾涼。
(3)掰馍,把馍掰成大小均勻的小塊。
(4)所有食材全部改刀裝小碗。
(5)鍋中放入相應豬骨湯,喜歡湯水多點的可以根據個人喜好放入。
(6)出鍋成入碗中,淋點香油即可。
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