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炒口蘑做法

美食 更新时间:2024-06-22 04:01:26

炒口蘑做法?食材:口蘑(350克),鹽(2克),豬油(煉制)(50克),味精(1克),澱粉(豌豆)(5克),下面我們就來聊聊關于炒口蘑做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

炒口蘑做法(炒口蘑怎麼做)1

炒口蘑做法

食材:口蘑(350克),鹽(2克),豬油(煉制)(50克),味精(1克),澱粉(豌豆)(5克)

做法:

(1)将水發口蘑洗淨,切成0.2厘米厚的片。

(2)炒鍋置火上,放入熟豬油燒熱,下口蘑片煸出香味,放入清湯,加精鹽、味精,燒沸片刻,用濕澱粉10克(澱粉5克加水)勾芡,炒勻後裝盤食用。

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