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生綠豆芽的原因

美食 更新时间:2024-09-11 12:22:43

外形像花生苗,種子像綠豆,炒熟泡水喝,潤腸通便,想瘦身的試試!

農村花花草草認識的就是寶,不認識的就是草,不過,每種花草都有它生存的價值,隻是很多人不知道而已。

草決明是農村路旁常見的一種野草,它的外形與花生苗相似,一般人都會認不清楚。

說起草決明可能很多人不認識,但是它的種子大家都很熟悉,它的種子就是我們常見的中藥決明子。

生綠豆芽的原因(外形像花生苗種子像綠豆)1

圖片來源網絡

決明子的外形很像綠豆,因此又叫“假綠豆”和“野綠豆”,有些地方又叫咖啡豆,很多地方的叫法都不一樣。

衆所周知,決明子是一味很好的中藥材,其實,草決明全身都是寶,其全草、種子、葉均可藥用。

草決明全草具有清肝去濕、解毒的功效,種子具有降壓、明目、潤腸的功效,而葉有瀉下作用。

生綠豆芽的原因(外形像花生苗種子像綠豆)2

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決明子在秋季采摘,然後把決明子放鍋裡面微微炒一下,炒出香味,也不要炒得太過了,炒熟了就好。

這個炒熟的決明子可用來泡茶,隔三差五泡水喝,有潤腸通便的功效,對老年人習慣性便秘十分好,同時也是很多肥胖人士的理想減肥佳品。

另外,決明草全草還有清肝明目的作用,肝開竅于目,通過清肝熱而達到明目的效果,用決明草曬幹泡茶喝,用來清肝明目效果是真的不錯。

生綠豆芽的原因(外形像花生苗種子像綠豆)3

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決明草在農村很常見,不過并不受農民的待見,但是它的種子決明子卻很受農民朋友的歡迎,每年秋季決明子成熟的季節,就會采摘決明子曬幹,用來做枕頭,有安神的作用,有助于提高睡眠質量。

各位朋友,你們家鄉有決明草嗎?你們知道決明草有什麼作用嗎?如果友友們喜歡我的文章,就為小編點個贊吧!你的評論與轉發就是對我最大的鼓勵!

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